Do, 15.10. 14:00 Seminarraum Dammererhof
Pralinenkurs
Einführung in die Welt der Pralinen
mit Seminarbäuerin Petra Eder
- Schokolade, Kuvertüre, richtiges Temperieren
- gemeinsames Herstellen verschiedener Pralinen
- Verkosten der Kunstwerke
- kleiner Imbiss zwischendurch
der Kurs ist die perfekte Gelegenheit bereits an Weihnachten zu denken, ob zum Verschenken oder zum Verwöhnen der Gäste!
Wann: Do, 15.10.2020
Zeit: 14:00 bis ca. 20:00
Wo: Am Dammererhof, 3370 Ybbs an der Donau, Reiteringerstraße 47
Mitzubringen: Schürze, Box zum Mit-nach-Hause nehmen der Pralinen,
Mund- Nasenschutz
Seminarbeitrag: Inklusive Unterlagen und Verkostung € 76,00
Anmeldung unter office@amdammererhof.at, 0676/40 29 176,
Anmeldeschluss 5.10.2020
Do, 19.11. 18:00 Seminarraum Dammererhof
Rindfleischküche - Kochworkshop
mit Seminarbäuerin Christa Eppensteiner,
Klassiker aus der Rindfleischküche und raffinierte Köstlichkeiten vom Rind, zubereitet mit Rindfleisch vom Dammererhof!
Jetzt schon ans Weihnachtsmenü denken und vom Kochprofi lernen!
Wann: Do, 19.11.2020
Zeit: 18:00 bis ca. 21:30
Wo: Am Dammererhof, 3370 Ybbs an der Donau, Reiteringerstraße 47
Mitzubringen: Schürze, Tupperbehälter, Mund- Nasenschutz
Seminarbeitrag: Inklusive Unterlagen und Verkostung € 38,00
Anmeldung unter office@amdammererhof.at, 0676/40 29 176
Anmeldeschluss: 9.11.2020
Corona Info: Wir behalten uns vor, je nach Entwicklung der Corona Situation die Kurse evtl. auch kurzfristig abzusagen!