Do, 15.10. 14:00 Seminarraum Dammererhof

Pralinenkurs

Einführung in die Welt der Pralinen

mit Seminarbäuerin Petra Eder

 

- Schokolade, Kuvertüre, richtiges Temperieren

- gemeinsames Herstellen verschiedener Pralinen

- Verkosten der Kunstwerke

- kleiner Imbiss zwischendurch

der Kurs ist die perfekte Gelegenheit bereits an Weihnachten zu denken, ob zum Verschenken oder zum Verwöhnen der Gäste!


Wann: Do, 15.10.2020

Zeit: 14:00 bis ca. 20:00

 

Wo: Am Dammererhof, 3370 Ybbs an der Donau, Reiteringerstraße 47

Mitzubringen: Schürze, Box zum Mit-nach-Hause nehmen der Pralinen,

Mund- Nasenschutz

Seminarbeitrag: Inklusive Unterlagen und Verkostung  € 76,00

Anmeldung unter office@amdammererhof.at, 0676/40 29 176, 

Anmeldeschluss 5.10.2020

 


Do, 19.11. 18:00 Seminarraum Dammererhof

Rindfleischküche - Kochworkshop

mit Seminarbäuerin Christa Eppensteiner,

 

Klassiker aus der Rindfleischküche und raffinierte Köstlichkeiten vom Rind, zubereitet mit Rindfleisch vom Dammererhof!

Jetzt schon ans Weihnachtsmenü denken und vom Kochprofi lernen!

 

Wann: Do, 19.11.2020

Zeit: 18:00 bis ca. 21:30

 

Wo: Am Dammererhof, 3370 Ybbs an der Donau, Reiteringerstraße 47

Mitzubringen: Schürze, Tupperbehälter, Mund- Nasenschutz

Seminarbeitrag: Inklusive Unterlagen und Verkostung  € 38,00

Anmeldung unter office@amdammererhof.at, 0676/40 29 176

Anmeldeschluss: 9.11.2020

 


Corona Info: Wir behalten uns vor, je nach Entwicklung der Corona Situation die Kurse evtl. auch kurzfristig abzusagen!