Rostbraten

Der Rostbraten ist ein sehr aromatisches, fettdurchwachsenes und saftiges Teilstück.

Besonders geeignet zum Kurzbraten und grillen aber auch im Ganzen zum Braten und Dünsten.

Grillfans können uns gerne bis 3 Wochen vor dem Ab Hof Verkauf ihre Wünsche für Ribeye Steaks oder Hochrippen Steaks bekanntgeben.

 

* Hinweis: Preisberechnung ist an das tatsächliche Gewicht gekoppelt und kann daher vom Betrag der Bestellbestätigung abweichen.

19,00 €

19,00 € / kg

Beiried

Die Beiried (Roastbeef) ist ein sehr zartes und saftiges Teilstück.

Im Ganzen als Bratenstück und auch für Steaks besonders geeignet.

Grillfans können uns gerne bis 3 Wochen vor dem Ab Hof Verkauf ihre Wünsche für T-Bone Steaks, Club Steak, Rumpsteak oder Porterhouse Steak bekanntgeben.

 

* Hinweis: Preisberechnung ist an das tatsächliche Gewicht gekoppelt und kann daher vom Betrag der Bestellbestätigung abweichen.

22,00 €

22,00 € / kg

Lungenbraten

Für unseren Lungenbraten setzen wir sie sehr gerne auf die Warteliste. Bitte kontaktieren sie uns über das Kontaktfeld oder schreiben sie uns ein Email.  Wir informieren sie dann wenn sie an der Reihe sind.

 

Wir bitten um Verständnis, dass wir unseren Lungenbraten zu max 1 kg abgeben, um mehreren Kunden die Chance zu geben. Wer nicht so lange warten möchte, dem empfehlen wir unser Hüferscherzel (gilt als Lungenbratenersatz) und ist in der Feinschmeckerbox enthalten.